Die besten Streetfood-Touren in Bangkok


Bangkok ist berühmt für unglaublich vielseitiges und leckeres Streetfood. Es ist ein absolutes Highlight, die lebendigen Märkte zu besuchen und dich durch sämtliche Garküchen zu schlemmen. Wir verraten dir, welchen Streetfood-Touren du dich unbedingt anschließend solltest, um ein echtes Geschmacksabenteuer zu erleben.

Die Megametropole Bangkok zieht mit ihrer faszinierenden Mischung aus kultureller Vielfalt, historischen Sehenswürdigkeiten, schicken Hotels und einem unvergleichlichen Nachtleben Reisende aus aller Welt an.

Doch was Bangkok wirklich zu einem unvergesslichen Reiseziel macht, ist das berühmte Streetfood. In den Straßen der Stadt findest du eine Vielzahl an leckeren und für unseren Geschmack auch außergewöhnlichen Gerichten. Von kleinen duftenden Garküchen bis hin zu belebten Märkten bietet Bangkok ein gastronomisches Abenteuer, das alle deine Sinne begeistern wird.

 Du möchtest neben Bangkok noch weitere Ziele in Thailand bereisen? Schau gerne auch auf unserem Thailand-Blog vorbei, dort findest du viele weitere Tipps.

Du träumst von einer Reise nach Thailand, möchtest aber nicht selbst planen? Kein Problem, bei uns findest du auch geführte Thailand-Rundreisen.

Streetfood in Bangkok

Streetfood hat in Bangkok eine lange Tradition und ist ein selbstverständlicher Bestandteil der lokalen Lebensweise. An vielen Straßenecken findest du Verkaufsstände und kleine Hocker. Was das Streetfood in Bangkok von anderen Städten unterscheidet, ist die Vielfalt der Gerichte und die hohe Qualität der Meeresfrüchte.

Die Thailänder verstehen es meisterhaft, süß, sauer, scharf und salzig in einer perfekten Balance zu halten, wodurch jeder Bissen zum absoluten Genuss wird. Die Streetfood-Szene spielt sich nicht nur in den Straßen und Gassen von Chinatown, Sukhumvit oder Sathorn ab, sondern auch auf zahlreichen Märkten.

Hier kannst du in die Vielfalt der Aromen und Gerüche eintauchen und das wahre Bangkok erleben. Die bei Touristen bekanntesten Gerichte sind sicherlich das leckere Pad Thai und Mango Sticky Rice, aber Bangkoks Streetfood bietet dir noch viele weitere leckere Gerichte, die es zu erschmecken gilt. Am besten du schließt dich einer Streetfood-Tour an und lässt dich von einem professionellen Guide in die kulinarische Seite der Stadt einführen.

Streetfood trifft auf Sterneküche

Jay Fai ist ein Streetfood-Restaurant in Bangkok, das sogar einen Michelin-Stern erhalten hat – die größte Ehre in der kulinarischen Welt.

Das Restaurant ist benannt nach der über 70 Jahre alten Besitzerin Jay Fai, die trotz des Ruhmes und ihres Alters immer noch täglich Stunden lang in ihrem kleinen Laden mit zwei Woks auf offener Flamme kocht. Dort bereitet sie neben anderen Gerichten vor allem ihr berühmtes Krabbenomelett und den Thai-Streetfood-Klassiker Pad Kee Mao zu.

 Wenn du Jay Fai besuchen möchtest, musst du rechtzeitig reservieren und dir dazu morgens eine der limitierten Nummer abholen. Du wirst aber vermutlich trotzdem einige Stunden auf dein Essen warten müssen, denn Jay Fai kocht alle Gerichte selbst.

Die Preise sind hier etwa zehnmal so hoch wie an einem normalen Straßenimbiss. Das berühmte Krabbenomelette kostet umgerechnet etwa 25 Euro und wird mit den besten und teuersten Krabben zubereitet, die es in Bangkok zu kaufen gibt. Viele Touristen sagen jedoch, dass sich der Preis und die Mühe lohnen, aber das muss jeder für sich selbst entscheiden.

 Sei vorsichtig, wenn du bei deiner Suche nach einer passenden Streetfood-Tour auf eine “Michelin Food Tour” oder ähnliches stößt. Diese Touren führen dich nur zu anderen Ständen und bei Jay Fai wird kurz angehalten und dein Guide erzählt etwas über das Restaurant – gegessen wird dort aber in der Regel nicht.

Viele weitere Streetfood-Restaurants in Bangkok haben zwar keinen Michelin-Stern, werden jedoch im Michelin Guide empfohlen, was auch für die herausragende Qualität des Streetfoods in Bangkok spricht.

Was erwartet dich auf einer Streetfood-Tour?

Eine geführte Streetfood-Gruppentour durch das kulinarische Paradies Bangkok verspricht ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne. Bei dieser Tour führt dich ein lokaler Guide durch die belebten Straßen und Märkte der Stadt, während er dir nicht nur die besten Essensstände zeigt, sondern auch Einblicke in die vielfältige Welt der thailändischen Küche gibt.

Während der Tour erkundest du versteckte Gassen und belebte Märkte, wo der Duft aromatischer Gewürze die Luft erfüllt. Dein Reiseleiter fungiert als kulinarischer Wegweiser, der dich zu den besten und authentischsten Leckerbissen führt. Hier kannst du Gerichte probieren, von denen du noch nie gehört hast und die du ohne deinen Reiseführer vielleicht nie probiert hättest.

Lass dich nicht davon irritieren, dass die meisten Streetfood-Touren nach Chinatown führen. Denn hier gibt es nicht nur chinesisches, sondern auch thailändisches Streetfood. Wobei unter anderem die chinesische Küche durch die Einführung verschiedener Zutaten und Kochtechniken das Streetfood in Bangkok stark beeinflusst hat. Aber das kann dir dein Guide erklären, während du zusiehst, wie die Köstlichkeiten zubereitet und anschließend probiert werden.

Warum eine Streetfood-Tour in Bangkok?

Streetfood-Touren bieten nicht nur die Möglichkeit, bisher unbekannte Spezialitäten zu probieren, sondern vermitteln auch Hintergrundgeschichten zu den einzelnen Gerichten, Zubereitungstechniken und die kulturelle Bedeutung bestimmter Zutaten. Während einer Tour lernst du nicht nur viel über Streetfood an sich, sondern auch über die Kultur Bangkoks.

Falls du zum ersten Mal in Thailand bist, bekommst du während der Tour einen tollen Überblick über die verschiedenen Gerichte und entdeckst wohlmöglich sogar dein neues Lieblingsessen oder liebsten Snack. Solltest du bestimmte Allergien haben, bist du hier ebenfalls gut aufgehoben. Dein Guide hilft dir gerne weiter und kann mit den Verkäufern und Köchen abklären, ob ein Gericht für dich geeignet ist.

Außerdem macht es sehr viel Spaß, gemeinsam mit anderen Streetfood-Liebhabern in einer Gruppe unterwegs zu sein und in die neue kulinarische Welt einzutauchen und fremde Gerichte zu probieren, die du sonst nie bestellt hättest.

 Vielleicht findest du hier sogar ein paar neue Freunde, die dich auf deiner weiteren Reisen begleiten. Also nichts wie rein in das kulinarische Abenteuer.

Was kostet eine Streetfood-Tour in Bangkok?

Die Preise der verschiedenen Touren beinhalten in der Regel auch das Essen selbst. Die Kosten variieren je nach Dauer, Gruppengröße und verschiedenen Zusatzleistungen sowie nach der Anzahl der zu verkostenden Gerichte. Eine Tour bekommst du meist schon ab 25 bis 65 Euro pro Person.

Natürlich kostet die Tour deutlich mehr als alle Streetfood-Gerichte, die du probierst. Aber dein Guide macht diese Touren mit seinen Tipps und hilfreichen Erklärungen zu etwas ganz Besonderem.

Wie lange dauert eine Streetfood-Tour in Bangkok?

Die Streetfood-Touren dauern je nach Art circa drei bis vier Stunden. Komme unbedingt mit leerem Magen, denn es gibt wirklich viel zu schlemmen. Danach bist du garantiert satt und glücklich.

Wo kann ich eine Streetfood-Tour buchen?

Wenn du sicherstellen möchtest, dass deine gewünschte Streetfood-Tour nicht ausgebucht ist, ist es ratsam, im Voraus online zu buchen. Bekannte Plattformen wie GetYourGuide, Klook und Viator bieten diverse Streetfood-Touren an. Bei With Locals kannst du sogar einen Guide nach deinen Präferenzen auswählen.

 Der Vorteil der Online-Buchung liegt darin, dass du die verschiedenen Angebote sorgfältig vergleichen und die Bewertungen anderer Reisender lesen kannst. Darüber hinaus ermöglicht dir die Online-Buchung eine bequeme Bezahlung per Kreditkarte.

GetYourGuide Streetfood-Touren in Bangkok

Klook Streetfood-Touren in Bangkok

Viator Streetfood-Touren in Bangkok

Withlocals Streetfood-Touren in Bangkok

Die besten Streetfood-Touren in Bangkok

Und los geht's! Wir stellen die besten Streetfood-Touren der Stadt vor. Den Anfang machen zwei Touren für echte Feinschmecker, die tief in die Streetfood-Welt Bangkoks eintauchen wollen.

Backstreets Food Tour

Eine der beliebtesten Streetfood-Touren Bangkoks führt dich durch die Gassen von Yaowarat, Bangkoks Chinatown. Ein Guide zeigt dir, wieso das Streetfood in Bangkok so einen Weltruhm genießt und lässt dich an verschiedenen Ständen mehr als 15 verschiedene Köstlichkeiten verkosten.

Wenn du die Gerichte noch nie probiert hast, werden simple Beschreibungen dem Essen nicht gerecht. Doch du kannst dich unter anderem auf knusprige Schnittlauchknödel mit Nam Jim Jaew und dampfende Schüsseln gefüllt mit Krabbenknödeln und Tom Yam Gung freuen.

Backstreets Food Tour

Streetfood-Tour mit Bootsfahrt

Auch sehr beliebt ist die Old Siam Food Tour. Die vierstündige Tour startet mit einer kurzen Fahrt auf einem Klong-Boot und einer Erkundung der Kanäle Bangkoks. Dann steigst du an einem bei Touristen relativ unbekannten Markt aus, wo schon seit 1899 leckere Gerichte serviert werden.

Dein Guide führt dich von Stand zu Stand, wobei du auch hier mehr als 15 Köstlichkeiten verkosten kannst. Zu den Highlights gehören Hokkien-Nudeln und die wahrscheinlich leckersten gebratenen Bananen der Stadt.

Old Siam Food Tour

Streetfood-Tour inklusive Tuk-Tuk-Fahrt und Sightseeing

Eine sehr schöne Option ist es, nach Einbruch der Dunkelheit eine Kombitour aus Tempeln, Märkten und Streetfood zu buchen und Bangkok mit dem Tuk-Tuk zu erkunden.

Du schaust dir den Tempel Wat Prayoon von außen an, besuchst den Pak Khlong Talat Blumenmarkt und machst einen kulinarischen Stopp in Chinatown. Die Tour beinhaltet mehrere Pausen an verschiedenen Streetfood-Ständen.

 Bei dieser Variante liegt der Fokus zwar nicht ganz so stark auf dem Streetfood, doch du bekommst du eine tolle Mischung aus Sightseeing und leckerem Essen serviert. Und eine Fahrt mit dem Tuk-Tuk macht einfach immer Spaß – vor allem bei Nacht.

Streetfood-Tour inklusive Tuk-Tuk-Fahrt

E-Scooter-Tour mit leckerem Streetfood

Du suchst nicht nur das kulinarische Abenteuer, sondern auch richtige Action? Dann kannst du bei einer Tour mit dem E-Scooter nachts durch die kurvenreichen Gassen Bangkoks fahren und an leckeren Ständen zum Schlemmen stoppen.

Die Route führt dich vorbei an Sehenswürdigkeiten wie den Tempeln Wat Arun und Wat Pho und dem Pak Khlong Talat Blumenmarkt. Die Tour dauert insgesamt drei Stunden und bis zu acht Teilnehmer sind dabei.

Tour mit dem E-Scooter

Private Streetfood-Tour

Es gibt auch die Option, eine private Streetfood Tour mit insgesamt zehn Verkostungen zu buchen. Der Vorteil: Diese Tour kann ganz genau an deine Essenswünsche angepasst werden. Das ist besonders praktisch ist, wenn du dich zum Beispiel vegetarisch oder sogar vegan ernährst oder bestimmte Allergien hast.

Wenn du eine Streetfood-Tour mit einem erfahrenen Guide suchst, der dich genau nach deinen Vorstellungen durch die kulinarische Welt der Garküchen und Märkte führt, dann haben wir eine besondere Empfehlung für dich:

Gordon Ramseys liebste Spezialitäten aus Thailand

Vegetarische Gerichte auf einer Streetfood-Tour

Eine Streetfood-Tour durch Bangkoks kulinarische Szene als Vegetarier – ist das überhaupt möglich? Wir sagen ja, denn trotz der Vorherrschaft von Fisch, Meeresfrüchten und Fleischgerichten bieten die vielen Garküchen und Märkte einige köstliche Optionen für alle, die sich rein pflanzlich ernähren.

Auch auf einer Streetfood-Tour lässt sich die Vielfalt der thailändischen vegetarischen Küche entdecken, die von würzigem Gemüsecurry über frittierte Frühlingsrollen bis hin zu frischen Desserts aus Kokosnuss reicht.

 Allerdings ist es wichtig zu beachten, dass einige traditionelle Gerichte Fischsoße oder Garnelenpaste enthalten können, die nicht immer auf den ersten Blick erkennbar sind.

 Ein erfahrener Guide kann hierbei jedoch wertvolle Hilfe leisten, indem er alternative vegetarische Optionen empfiehlt oder sicherstellt, dass die Zutaten den individuellen Ernährungspräferenzen entsprechen oder angepasst werden können. Mit etwas Aufmerksamkeit und der richtigen Führung lässt sich also auch als Vegetarier eine genussvolle Reise durch Bangkoks Streetfood-Kultur erleben.

 Trotzdem solltest du wissen, dass es bei einigen Touren leider keine vegetarischen Optionen gibt. Lese am besten aufmerksam die Beschreibung deiner Tour oder kontaktiere vorab den Veranstalter und frage, ob du auch als Vegetarier teilnehmen kannst. Insbesondere bei privaten Touren ist das meist gar kein Problem.

Vegetarisch und vegan essen in Thailand – Tipps und Infos

Fünf Gerichte, die du in Bangkok probieren solltest

Die Vielfalt und Intensität der Aromen machen Bangkoks Streetfood so besonders. Die folgenden Gerichte solltest du dir nicht entgehen lassen.

Pad Thai

Das ist wohl der Streetfood-Klassiker unter Touristen. Ein beliebtes thailändisches Nudelgericht, das normalerweise mit Reisnudeln, Eiern, Tofu und/oder Garnelen, gemahlenen Erdnüssen, Limetten und frischen Sprossen zubereitet wird. Es wird oft an kleinen Straßenständen in gusseisernen Woks gekocht und ist für seinen süßsauren und würzigen Geschmack berühmt.

Som Tam

Ein erfrischender Salat, der aus grüner Papaya, frischen Karotten, Tomaten, grünen Bohnen, Erdnüssen, Knoblauch, ordentlich Chili und Limettensaft sowie meist auch Fischsoße und kleinen Garnelen zubereitet wird. Som Tam hat einen scharfen, sauren und leicht süßen Geschmack.

Gai Yang

Gai Yang ist mariniertes und gegrilltes Hühnchen im Isaan-Style, das im Holzkohlegrill auf der Straße zubereitet wird. Es wird normalerweise mit Reis und einer würzigen Sauce serviert. Die Marinade enthält oft Knoblauch, Korianderwurzeln, Pfeffer und Fischsauce.

Pad Kee Mao

Pad Kee Mao, auch bekannt als “Drunken Noodles”, also übersetzt “Betrunkene Nudeln”, ist ein herzhaftes thailändisches Nudelgericht. Es besteht aus breiten Reisnudeln, die mit Hühnchen, Rindfleisch oder Meeresfrüchten kombiniert werden. Die Zutaten werden in einem Wok gebraten und mit frischem Gemüse wie Paprika, Thai-Basilikum, Knoblauch und Chili vermengt. Das Gericht zeichnet sich durch einen kräftigen Geschmack und eine würzig-deftige Note aus.

Dumplings mit Nam Jim Jaew

Diese Art von Teigtaschen werden mit einer Füllung aus Schnittlauch zubereitet und sind eine köstliche thailändische Leckerei. Dazu wird Nam Jim Jaew, eine würzige Soße zum Dippen serviert, die aus Zutaten wie Fischsauce, Limettensaft, gehackten Chili und Knoblauch besteht. Die Knödel haben eine zarte Textur und der Geschmack der Soße ist sehr intensiv – ein tolles kulinarisches Paar.

Tom Yam Gung

Tom Yam Gung ist eine würzige und leicht säuerliche Thai-Suppe, die traditionell mit frischen Garnelen (Gung) serviert wird. Die Brühe wird mit Zutaten wie Zitronengras, Galgant, Limettenblättern, Chili und Fischsauce zubereitet. Garnelen, Pilze, Tomaten und Kräuter werden hinzugefügt, um eine aromatische Suppe mit einem ausgewogenen Geschmack aus süß, sauer, salzig und scharf zu kreieren. Tom Yam Gung ist bekannt für eine belebende Wirkung und einen intensiven Geschmack.